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第78期食品微生物检验实际操作培训班-杭州
更新日期:2019-04-09  浏览:2003
【状态】状态
起止日期 2019-06-22至 2019-06-25
培训分类 技术培训
培训机构 烟台富美特信息科技股份有限公司(食品伙伴网)
合作单位
适合对象 1、食品企业质控部门从事微生物检测人员。2、食品安全监管部门及相关院校微生物检测人员。3、其他从事或学习并了解食品微生物检验的相关人员等。
培训周期 4天
培训费用 2500元/人(食宿自理)
开班省市 杭州市
详细地址 详细地址培训前具体通知
授课教师 主讲老师:出入境检验检疫局高级工程师 
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课程内容 一、培训课程介绍
◆培训模式:教师演示指导,学员采用真实样品(部分样品加入标准菌种)进行实际检测操作,指导老师现场纠正错误、点评分析。
1、理论学习
微生物菌种管理、微生物培养基质量控制、食品微生物快速检测技术:显色培养基的使用、介绍和操作;
GB 4789系列标准:
⑴.GB4789.1-2016食品微生物学检验总则;
⑵.GB4789.2-2016菌落总数测定;
⑶.GB4789.3-2016大肠菌群计数;
⑷.GB4789.4-2016沙门氏菌检验;
⑸.GB4789.7-2013副溶血性弧菌检验;
⑹.GB4789.10-2016金黄色葡萄球菌检验;
⑺.GB4789.30-2016单核细胞增生李斯特氏菌检验;
⑻.GB4789.38-2012大肠埃希氏菌计数
2、实际操作学习
依据食品企业微生物实验室要求和最新食品安全国家标准GB4789,进行实际操作培训。
基础操作:培养基配制、灭菌,无菌操作,培养基接种,平板划线分离,显微镜的使用,
革兰氏染色观察,生化反应试验等。
3、技术讲座和专题讨论
微生物菌种管理、微生物培养基质量控制、食品微生物快速检测技术等。
4、结业证明
全程参与培训,结束后发放培训合格证明。
通知下载 >>《第78期食品微生物检验实际操作培训班-杭州》通知下载
其他信息
各有关单位:
    为提升广大食品微生物检验人员的操作水平,食品伙伴网特联合高校举办食品微生物检验实际操作学习班。
    本课程通过专业理论讲解和实际操作指导,提升学员的职业技能水平,让实验人员能够严格按照食品安全国家标准GB4789的要求,高质量地完成食品微生物常规项目的检验工作。
该培训课程自2010年5月始办,迄今为止成功举办六十九期,已为企事业单位培养了一千多名微生物检测人员,为进一步满足相关企事业单位提高食品微生物检验能力、规范检验操作的需求,将在多地开办食品微生物检验学习班。

 

培训费:2500元/人,需在课程开始前汇款/转账缴纳。
食宿费:由主办方统一安排费用自理;也可自行安排食宿。
报名方式:
为了保证培训效果,使每个学员能完成所有实验课程,每期培训限额32人,请及时报名。
 
请详细填写报名表以传真或邮件形式报名,也可网上报名(请在网页下方在线报名,填写详细信息并提交)。

如需汇款/转账缴纳学费,账号信息如下:
   开户行:交通银行股份有限公司烟台芝罘支行
   公司名称:烟台富美特信息科技股份有限公司
   帐号:376001060018170028369
联系方式 联 系 人: 苏老师
  话:18153528983(微信同号)
  箱:meeting@foodmate.net
 Q  Q :446616377
在线报名
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